スイーツが好きだ！！vol.01 | WEAK POINTは少食です。| JUN IMAJO

早速作業スタート！年季の入った氷削り機を使うと思いきや、隣にあるちょっと現代風のもので削ります。さて、気になるのはプレミアムの内容。お母さん曰く『シロップと練乳を三層にも分けてかけるのがプレミアム！』だそうです。何度も丁寧に削ってはかける作業を繰り返します。プレミアムの誕生秘話を伺うと、昔、海外のお客さんが来た時に氷イチゴを出したら、『これはフェイクだ！』と言われたらしく三層のプレミアムを開発！『これなら文句ないでしょう！』と優しい笑顔。なぜフェイクと思ったのかは定かではありません。